Cette épice rouge offre une palette variée de saveurs et d'arômes, chaque variété portant les nuances distinctes de son terroir. En particulier, le safran espagnol séduit par sa douceur subtile, tandis que le safran iranien déploie des notes plus intenses.
La variété kashmiri, réputée pour son parfum délicat, occupe également une place spéciale sur le marché. Ces différences de goût, combinées aux conditions de culture spécifiques à chaque région, impactent directement les prix.
Ainsi, comprendre les nuances entre ces variétés devient essentiel pour les amateurs et les connaisseurs cherchant le meilleur safran au kilo. Maintenant, notre safran est de qualité supérieur. Découvrez-le