Prix safran, combien coûte le safran au KG

Prix safran

Combien coûte le safran ?

Prix - Safran de Taliouine - Vente en ligne 
Safran 0.5 gr dès 4.95 € 
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Présentation prix safran.

Talaouine région Maroc
Nous avons rassemblé plusieurs producteurs de safran issue de la région de Taliouine au Maroc.  Ensemble, nous produisons un safran de très haute qualité.

La quantité reste limitée, effectivement, nous travaillons de manière artisanale dans le respect des traditions, cependant vous pouvez profitez dès à présent depuis notre boutique de la mise en vente de notre production annuelle.

Découvrez le prix safran, les différents conditionnements proposés, combien coûte le safran au kilo. Une épice au parfum unique, aux couleurs pourpre, qui ravira les amateurs de produits de qualité.  

Prix du safran

Combien coûte le safran au kilo ?

Prix safran au kilo

On constate régulièrement de grandes différences de prix, certains marchands proposent au-delà de 3 000 euros le kilo de safran. Ces écarts, sont-ils vraiment justifiés ?

Effectivement, les tarifs s'envolent !


Plusieurs milliers d'euros le kilogramme, l'or rouge est devenu incontestablement au fil des années inaccessible. Comment peut-on acheter cette épice à ce prix ?

On parlait souvent du prix du caviar, produit de luxe réserver à une clientèle aisée. Maintenant, c'est au tour du safran, heureusement que l'épice peut s'acheter au gramme chez certains détaillants et devient franchement accessible.

Le prix élevé de l'or rouge est clairement lié au coût de la main d'œuvre, pas moins de 30 personnes sont nécessaires pour exploiter 1 hectare de culture. Chaque pays rémunérant différemment ses employées, effectivement les salaires perçus par des employés Iraniens ou Marocain ne sont pas comparable avec ceux pratiqués en Europe. On comprend mieux les écarts de prix affichés par certains producteurs.

  

La facture est moins douloureuse. 


On comprend facilement qu'acheter quelques grammes est à le porté de toutes les bourses actuellement. 1 gramme de safran en pistil se vend en moyenne entre 7 et 25 euros.

Comment justifier cependant ces écarts de prix, du simple au triple ?

La différence évidente de tarifs est principalement due aux modes de conditionnements, mode de livraison, marge des revendeurs, frais de structure.

Rarement mise en cause, la qualité du safran, les principaux revendeurs proposent généralement un produit de bonne facture. Alors à vous de faire le tri entre les multiples sites proposant du safran.



Nos conseils :


Privilégier le produit, un bel emballage, c'est bien, un bon prix, c'est mieux. De toute façon, une fois le safran chez vous, vous allez obligatoirement le stocker dans un petit récipient hermétique, alors à quoi bon payer un produit vendu en boîte décorative.

L'origine du safran, effectivement plusieurs pays, c'est lancé dans la production de l'or rouge, cependant l'Iran, le Maroc, proposent du safran de très haute qualité. Choisissez si possible un safran originaire de ces deux pays.

La livraison, autre poste imputé au client, évidemment une livraison en 48 h chez vous est nettement plus cher qu'une livraison sous 7 jours. Si vous n'êtes pas pressé, encore une fois, choisissez un mode de livraison peu onéreux, voir gratuit.

Safran de Taliouine

L'un des meilleurs safrans au monde.

Taliouine région réputée au Royaume du Maroc pour ses safranières. Plusieurs producteurs produisent un safran couleur pourpre de qualité supérieure.

Une réputation justifiée !



Quand on parle de safran, première région venant à l'ésprit, c'est Taliouine, mais pourquoi cette région en particulier ? On produit également du safran dans la région d'Ourika et pourtant, c'est Taliouine qui est fréquemment associer au meilleur safran.

Il faut savoir que Taliouine et ses environs ont été les premiers à produire du safran, bien plus tard, Ourika et d'autres régions du Maroc se sont lancer dans l'aventure.

L'expérience, la rigueur du travail bien fait on également une place essentielle dans la réputation des producteurs. Il faut savoir que les artisans de la terre on privilégié la qualité à la quantité.

Ils ont totalement fait abstraction des bénéfices éventuels liée à la production de safran et de son prix exorbitant à la revente. Non, c'est le plaisir du travail de la terre, l'ambiance familiale qui prime.

Car la majeure partie des producteurs travaillent en famille, et cela, depuis des générations. Alors leurs parlers de tarif, bénéfice, possibilité d'expansion, production massive, autant de termes qui ne semble pas concerner les producteurs de safran de Taliouine.

Achetez le safran de Taliouine c'est la garantie d'un bon produit.

Bien sûr nous mettons en avant l'épice régionale, le savoir faire ancestral des producteurs, cela dans un simple but, faire connaître cette région du Maroc.

Il serait évidemment dommage, de ne pas essayer, profiter d'un produit de qualité remarquable à petit prix, notre boutique en ligne propose des tarifs attractifs, différentes quantités disponibles.

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Qualité de l'épice garantie

Un parfum, une saveur exceptionnelle.

Sans être connaisseur, spécialiste en safran, au premier regard, rien que par la couleur du produit, ce safran se démarque indéniablement des concurents.

Effectivement pour les non initié, différencier plusieurs safrans et sélectionner le meilleur n'est pas chose facile.



Alors comment savoir ?



La première chose à faire est de regarder tranquillement le pistil, il doit être entier, pas écrasé, posséder une belle couleur. Les safrans de couleurs pâles à l'aspect dessécher sont à éviter.

Vient ensuite l'odeur, un bon safran doit sentir fort l'épice, un parfum singulier, envoûtant, facilement reconnaissable même pour les non-spécialistes.

Le safran de Taliouine réunit à lui seul tout ses critères. De couleur rouge pourpre foncé, il dégage un magnifique parfum, avec juste quelques pistils, on sent rapidement l'arôme fort du produit.



Où acheter son safran ?


Actuellement l'or rouge peu s'acheter directement chez le producteur, cependant se déplacer, faire des kilomètres justes pour quelques grammes, semble clairement ne pas être la meilleure solution.

Les sites marchands, on retrouve une multitude de boutiques en lignes proposant du safran. Cependant, il convient d'être prudent pour ne pas être déçu.



Le plus cher, n'est pas systématiquement le meilleur !


Payer 15 à 20 euros le gramme ne garantit pas une qualité d'exception, comme expliquer plus haut, c'est souvent le conditionnement qui gonfle la facture.

Commencer par acheter 0.5 ou 1 gramme sur un site qui vous inspire confiance, goûter votre safran dans vos diverses préparations. Si vous êtes satisfait du produit ne chercher pas plus loin.

Maintenant si le safran ne remplit pas ses promesses, essayer une autre boutique, commandez à nouveau une petite quantité, vous trouverez forcément le bon !

Nous vous proposons évidemment notre safran de Taliouine, qualité garantie, prix raisonnable, à vous de juger !

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Production de safran

Comment obtenir l'or rouge ?

La production de safran demande rigueur, qualité de la terre, climat favorable, une main d'œuvre spécialisé.

Pas évident la culture du safran, elle reste réserver aux amoureux de la terre, aux passionner de cette épice d'exception. On ne s'improvise pas cultivateur de safran, c'est souvent une passion transmise de génération en génération. 

Pour obtenir un safran de qualité, il faut impérativement posséder une terre adéquate à sa culture. Celle-ci doit être légèrement acide, car le Crocus sativus apprécie particulièrement ce type de sol.

Cette plante ne pousse jamais à l'état sauvage, elle à obligatoiremen besoin de la main experte de l'homme pour s'épanouir.

Le climat joue également un rôle primordial dans la qualité de l'épice. Cette plante nécessite systématiquement du soleil, des températures stables et chaudes, un léger vent sec améliorera indéniablement la qualitée du safran.

Une main d'œuvre abondante et qualifié, c'est principalement le cas des producteurs de Taliouine, des productions familiales depuis des générations. Nul besoin de préciser le professionnalisme des petites mains. Car il en faux des petites mains pour produire du safran.

Pour 100 grammes de safran sécher, ce n'est pas moins de 30 personnes travaillant toute la journée, un travaille pénible, difficlle, car il faut cueillir la fleur, récolter à la mains les précieux stigmates, les faires sécher à bonne température, ni trop, ni pas assez, juste ce quíl faut pour donner au safran toute sa saveur.

Puis il faut conditionner l'or rouge, encore une étape importante qui permet de garder tous les arômes, parfums de cette épice tant appréciée des consommateurs.

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